勐?？h推進(jìn)綠色生態(tài)茶園提質(zhì)增效集成技術(shù)示范推廣

勐?？h茶產(chǎn)業(yè)概況

勐海縣茶樹種植面積90.7萬畝，規(guī)模以上茶企16戶，國家級(jí)龍頭企業(yè)2戶、省級(jí)龍頭企業(yè)7戶、州級(jí)龍頭企業(yè)7戶，省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化合作示范社10戶。有機(jī)茶園（含轉(zhuǎn)換期）認(rèn)證面積達(dá)30余萬畝、產(chǎn)品數(shù)量203個(gè)，認(rèn)證面積、產(chǎn)品數(shù)量居全省縣級(jí)第一。認(rèn)定綠色生態(tài)茶園面積47.25萬畝，擁有省級(jí)“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地4個(gè)、州級(jí)產(chǎn)業(yè)基地9個(gè)、縣級(jí)產(chǎn)業(yè)基地5個(gè)，綠色食品認(rèn)證面積達(dá)3.17萬畝、產(chǎn)品數(shù)量51個(gè)。擁有茶葉類地理標(biāo)志證明商標(biāo)16個(gè)，擁有量居全省第一。獲云南省“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰數(shù)10個(gè)（其中“10大名品”7個(gè)，“10強(qiáng)企業(yè)”1戶，“20佳創(chuàng)新型企業(yè)”2戶），表彰數(shù)量居全省第一；獲茶業(yè)百強(qiáng)縣、“三茶統(tǒng)籌”先行縣等表彰。

主要做法

（一）組織保障有力

為確?！佰潞２琛本G色生態(tài)生產(chǎn)建設(shè)工作穩(wěn)妥推進(jìn)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)“勐海茶”綠色生態(tài)生產(chǎn)建設(shè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全工作機(jī)制，成立綠色生態(tài)茶園建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專家工作組，形成統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合決策、高效協(xié)調(diào)、有力推進(jìn)的工作格局。編制出臺(tái)《勐?？h綠色生態(tài)茶園建設(shè)方案》，多次召開會(huì)議研究部署具體工作要求，勐?？h人民政府、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣林業(yè)和草原局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府都積極投入到綠色生態(tài)茶園建設(shè)工作中。

（二）工作推進(jìn)有力

1.全面建成“茶中有林，茶在林中，遠(yuǎn)看青山綠水、近看心曠神怡，生態(tài)最優(yōu)”的生態(tài)茶園基地。在茶園四周和不宜種植茶樹的地方種植黃樟、黃花梨、西南樺等經(jīng)濟(jì)作物，在風(fēng)口設(shè)置防護(hù)林帶，茶園內(nèi)套種紫花目蓿、苕子、大葉千斤拔等綠肥作物。共計(jì)發(fā)放覆蔭樹苗木376.3萬株，綠肥作物種子1000余公斤、種苗20余萬株。

2.推廣茶園提質(zhì)增效技術(shù)。開展茶園低密留養(yǎng)、茶樹嫁接技術(shù)，通過減少茶園內(nèi)茶樹株數(shù)，降低茶園管理、采摘和勞動(dòng)量，增加茶園空氣流通、增強(qiáng)光合作用，從而增加茶樹物質(zhì)含量。茶園低密留養(yǎng)推廣10.6萬畝、茶樹嫁接2萬畝。

3.推廣茶園綠色生產(chǎn)技術(shù)。按照《西雙版納傣族自治州生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)程》，推廣病蟲害綠色防控、增施有機(jī)肥等技術(shù)，全降解粘蟲色板防治12.6萬畝，防治效果提高30%-40%，天敵友好型LED太陽能殺蟲燈防治1.5萬畝，生物農(nóng)藥0.7萬畝，增施有機(jī)肥4.3萬畝，種植綠肥1.2萬畝。

4.推進(jìn)綠色食品茶、有機(jī)食品茶認(rèn)證。開展綠色食品茶園、有機(jī)食品茶認(rèn)證和“綠色食品牌基地”認(rèn)定。開展勐海縣80萬畝全國綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建，成為全省創(chuàng)建面積第一。全縣綠色食品認(rèn)證面積3.17萬畝，有機(jī)茶園認(rèn)證面積30余萬畝，為全省有機(jī)茶園認(rèn)證面積縣級(jí)第一，率先在全省開展低碳茶園認(rèn)證5400畝。省、州、縣級(jí)“綠色食品牌”基地認(rèn)定92479.95畝。

5.推廣茶園套種食用菌生產(chǎn)技術(shù)。建立茶樹與食用菌合理組合的生態(tài)生產(chǎn)模式，改變“茶樹+土壤”的簡單系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)體系，形成“茶樹+食用菌（微生物）+土壤”的生態(tài)結(jié)構(gòu)和生態(tài)生產(chǎn)體系，推廣面積達(dá)1.1萬畝。

6.推廣茶園生態(tài)養(yǎng)蜂技術(shù)。在茶園內(nèi)開展蜂類養(yǎng)殖（中華蜜蜂、土蜜蜂、葫蘆蜂等），推廣茶園養(yǎng)蜂技術(shù)面積達(dá)0.5萬畝。

7.推廣茶園套種中藥材生產(chǎn)技術(shù)。在茶園內(nèi)套種三七、八角等中藥材，推廣面積達(dá)0.7萬畝。

8.發(fā)揮示范基地帶動(dòng)作用。利用企業(yè)基地建設(shè)綠色生態(tài)技術(shù)集成示范茶園，建設(shè)規(guī)模7.8萬畝。取得良好的示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（農(nóng)場(chǎng)）的綠色生態(tài)生產(chǎn)茶園建設(shè)。

（三）加強(qiáng)古茶樹資源保護(hù)

把古茶樹資源保護(hù)作為生態(tài)茶園建設(shè)的一個(gè)重點(diǎn)來抓：一是強(qiáng)化宣傳，進(jìn)一步提升社會(huì)公眾的古茶樹資源保護(hù)意識(shí)和科學(xué)管理保護(hù)技術(shù)水平。二是開展老班章茶樹王搶救性保護(hù)，形成一套對(duì)古茶樹資源保護(hù)的技術(shù)方案，為古茶樹保護(hù)提供了技術(shù)鋪墊，同時(shí)在賀開村委會(huì)對(duì)古茶樹資源保護(hù)建立了示范園200畝。三是開展嚴(yán)厲查處各類破壞古茶山古茶樹資源違法行為。

（四）規(guī)范化提升改造茶葉加工廠

對(duì)登記在冊(cè)的229家茶葉初制所開展規(guī)范達(dá)標(biāo)驗(yàn)收，引導(dǎo)鼓勵(lì)茶企（合作社）對(duì)加工環(huán)節(jié)能源、設(shè)施等的進(jìn)行綠色化改造，實(shí)現(xiàn)清潔優(yōu)質(zhì)加工。推廣電能、液化氣等清潔能源加工設(shè)備7000多臺(tái)套，推廣“公司+村集體（合作社）+茶農(nóng)”的“雙綁”機(jī)制新鍵加工廠16家。

（五）相關(guān)技術(shù)規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定

圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化等，編制頒布了《云南地區(qū)綠色食品普洱茶生產(chǎn)操作規(guī)程》（LB/T049-2018）、《新會(huì)柑普茶》（T/CTMA024-2020）、《西雙版納傣族自治州生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)程》《勐海茶茶葉倉儲(chǔ)養(yǎng)護(hù)基本操作》（T/MHC003-2020）等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方技術(shù)規(guī)程11項(xiàng)，編寫《勐海茶種植技術(shù)》《勐海普洱茶加工技術(shù)》等系列叢書，印發(fā)《茶園植樹技術(shù)要點(diǎn)》《茶園病蟲害綠色防控技術(shù)要點(diǎn)》《茶園施肥技術(shù)要點(diǎn)》《茶園修剪技術(shù)要點(diǎn)》《茶園采摘技術(shù)要點(diǎn)》等五個(gè)文件。

（六）注重人才隊(duì)伍培養(yǎng)

開展生態(tài)茶園建設(shè)、病蟲害綠色防控、古茶園保護(hù)、茶葉初制加工等相關(guān)培訓(xùn)324期31531人次，培養(yǎng)茶藝師、評(píng)茶員140余人，獲技能證書120人。承辦西雙版納州“雨林英才杯”、勐海（國際）茶王節(jié)等賽事，通過“以賽代訓(xùn)”提高了茶業(yè)從業(yè)者在茶葉采摘、加工、審評(píng)、茶藝等方面的技能水平。

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原文標(biāo)題為：發(fā)揮黨建引領(lǐng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展——勐?？h推進(jìn)綠色生態(tài)茶園提質(zhì)增效集成技術(shù)示范推廣